Lẩu - Món ăn cổ điển ngon tuyệt của người Việt Nam
Lẩu - Món ăn cổ điển ngon tuyệt của người Việt Nam
Lẩu có nguyên liệu chính là thịt heo, gà hoặc các loại thịt khác, tùy vào sở thích của người nấu và gia đình. Thịt cần được rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Lẩu thường được đun trong một nồi lớn, cùng với nước, muối, và các phần tử như phấn, rau răm, cải xà…
Trong khi chờ lẩu chín, bạn có thể chan nước vào nồi để giúp thịt đậm màu và thơm ngon hơn. Khi lẩu đã hoàn thành, người ta thường sẽ mún các miếng thịt ra đĩa, cùng với cơm và các topping như dưa me, chanh,… Lẩu cũng thường đi kèm với các món phụ như bánh mì, phở hoặc nước trái cây…
Lẩu không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa của sự đoàn tụ, ấm no. Nó là biểu tượng của dịp lễ Tết, Giáng sinh hay các bữa cưới hỏi trong. mỗi người cùng nhau thưởng thức và cảm nhận hương vị truyền thống này. Fonte do artigo: